8 Sites excellents pour une tasse de café amélioré

Video: Nutroma Latte Sensation - Des motifs dans une tasse de café

Le café est aimé partout dans le monde et notre forte dépendance sur le haricot magique est la principale raison derrière quelques statistiques étonnantes, comme le fait que le travailleur moyen américain dépense plus de 1 000 $ sur le café chaque année.Est-ce que boire du café vraiment vous plus productif?Est-ce que boire du café vraiment vous plus productif?Apprenons toutes sortes d`informations sur le café, et jeter un oeil à quelques données sur la façon dont le café modifie simplement votre travail, et les meilleures façons de l`utiliser à votre avantage.Lire la suite

De plus, saviez-vous l`industrie du café est une valeur de plus de 100 milliards de $ dans le monde entier, ce qui en fait le deuxième plus précieux derrière le pétrole? Que les fermes de café emploient plus de 25 millions de personnes? Ou, plus étonnamment, que plus de 500 milliards de tasses de café sont bu à travers le monde chaque année?

Sur ces 500 milliards de tasses, certains goûteront mieux que d`autres. Le insta-café de la machine de boue dans votre salle de pause de bureau ne va jamais être aussi bon que un breuvage rôti lentement d`un petit ranch vietnamien. Mais pas tout le monde a ce luxe disponible.

Voulez-vous une dose plus savoureux de bonne caféine dans votre propre maison? Voici quelques sites qui vous aideront à faire cette tasse de café amélioré avec la facilité.

Transcend Coffee

Transcend Coffee est une chaîne YouTube basée à Edmonton, au Canada. Leur contenu se concentre généralement sur l`approvisionnement, la torréfaction et le brassage de café de haute qualité, mais ils ont aussi récemment couvert les « Championnats Barista régionaux ». (Ne demandez pas.)

Ils couvrent un large éventail de sujets, de la façon de nettoyer votre machine à café à des études approfondies des différentes méthodes de torréfaction. Très intéressant et perspicace, peu importe la façon dont la connaissance de café que vous pouvez ou non déjà.

titres vidéo typiques comprennent « L`importance de l`eau dans le café » et « Comment soupèsent et Broyer votre café », tous deux font partie de leur playlist en cours intitulée « Comment un café Connoisseur ».

National Geographic - Café

le Café National Geographic site ressemble il a été créé au début des années 2000, mais il est encore plein d`un grand contenu.

La section Histoire guidera à travers vous des origines du café en Afrique à son introduction en Europe et tout le chemin à son explosion en Amérique latine, tandis que la section Roast vous enseigne les différents goûts, des textures et des styles de torréfaction de différents grains du monde.

nat-géo-café

Le site comprend également des cartes, des liens vers des articles anciens National Geographic sur le café, et inclut même un forum de discussion.

Detective café

L`un des aspects les plus importants d`obtenir une bière de qualité dans votre propre cuisine est l`équipement que vous utilisez.

Le problème est qu`il ya tant matériel à choisir. Machines à café, moulins à café, machines expresso, machines à cappuccino! Comment décidez-vous qui est le mieux?Acheter ce: le plus grand engrenage pour faire du café ImpressionnantAcheter ce: le plus grand engrenage pour faire du café ImpressionnantSi votre goût du café comme de la merde, vous le faites mal. Grand café ne doit pas être cher.Lire la suite

Detective café vise à vous aider à répondre à ces questions. Ils ont une quantité incroyable de contenu, des guides qui définissent le type de machine (s) que vous aurez besoin de toute la façon de critique sur ce produit des dernières versions des fabricants traditionnels.

Video: Dessiner un cœur en Latte Art - ASTUCE DE BARISTA avec Charlotte Malaval

Le site comprend également des recettes de café, des informations sur la façon dont le café peut aider votre santé en général, des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti de votre bière, et un canal YouTube qui l`accompagne.

Tous les jours Demitasse

Tous les jours Demitasse est l`un des blogs de café les plus étendus sur le web. Jennifer, qui dirige le site, couvre tous les trucs habituels comme les techniques de brassage et de l`histoire du café, mais il a aussi un autre contenu unique aussi bien.

quotidien demitasse

Non seulement elle accueille régulièrement des entretiens avec un grand nombre de personnes dans l`industrie (tous de modestes baristas aux PDG de entreprises Kickstarter ont été couverts), mais elle a aussi une boutique en ligne et une bibliothèque d`articles d`écrivains créatifs qui ont été inspirés par le café.5 des projets les plus réussis jamais Kickstarter 5 des projets les plus réussis jamais Kickstarter Kickstarter a sans aucun doute changé le monde, ce qui permet Joes régulièrement pour financer le développement et la production de projets créatifs qui les intéressent. tout en aidant les types créatifs contournent les capitalistes typiques de risque, les prêts bancaires coûteux, ou abrutissant ...Lire la suite

Nate Coffee

L`homme derrière Nate Coffee a voyagé dans le monde afin de trouver la meilleure tasse de café.Est-il possible de voyager dans le monde tout en ayant une carrière gratifiante?Est-il possible de voyager dans le monde tout en ayant une carrière gratifiante?Aimes-tu voyager? Est-ce que l`idée de passer une bonne partie de votre temps à voir le son du monde comme votre vie de rêve?Lire la suite

Sa recherche est toujours en cours, mais le long de la façon dont il a amassé une richesse de connaissances et d`informations - tout cela, il vous transmet par son site gratuitement.

Le contenu comprend les commentaires des différents cafés du monde, des tutoriels vidéo et visuels de différentes méthodes de brassage, des articles qui détaillent comment le café est produit, transformé et emballé et guides sur la façon d`économiser de l`argent lors de l`achat de vos haricots.

Il dispose également d`une chaîne YouTube qui accompagne et offre même une mini-série d`articles sous la forme d`un bulletin d`information, qu`il promet va « transformer absolument votre expérience de café ».

Association nationale du café

le Association nationale du café a été fondée en 1911 et a depuis grandi pour devenir la principale étude de marché, l`information des consommateurs, et le groupe de pression de l`industrie du café aux États-Unis.

PANE

Leur site regorge d`informations utiles. Par exemple, vous pouvez parcourir leur Centre de connaissances pour apprendre tout ce qu`il ya à savoir sur le café, ou la tête à leurs événements et Centre d`éducation pour regarder webinaires, télécharger des vidéos et abonner à des podcasts.

Video: Musculation: Ameliorer Les Tractions à La BARRE FIXE Avec Julien Quaglierini

Café et conservation

Une « tasse de café améliorée » ne doit pas nécessairement se référer au goût - il pourrait également se référer à sa provenance.

Comme tout bon connaisseur de café sait, 90 pour cent de la production de café du monde se déroule dans la « ceinture de café » des pays en développement. Et en raison des énormes avantages économiques, ces pays mettent souvent profit avant l`environnement.

café-conservation

En effet, selon le Fonds mondial pour la nature, 37 des 50 pays ayant les taux les plus élevés de déforestation sont les producteurs de café.

Café et conservation tente de faire la lumière sur ces questions. Il a des sections consacré à l`impact climatique, l`effet de la production de café sur les oiseaux rares qui vivent dans les mêmes habitats, et les problèmes spécifiques de chaque région productrice de café individuel, entre autres.Le climat et les vaccins: L`Internet DESCENTE Notre culture scientifique?Le climat et les vaccins: L`Internet DESCENTE Notre culture scientifique?Ce qu`il semble que les gens sont de plus en moins scientifiquement lire et écrire? Les chiffres réels pourraient vous surprendre.Lire la suite

Utilisez le site pour savoir comment vous pouvez boire le bon type de grains de café pour aider à sauver le monde.

Fondation du commerce équitable

Un autre grand problème auquel est confronté l`industrie plus large de café est la disparité entre ce que vous payez une tasse à Starbucks et ce que les producteurs sont payés pour la croissance et l`approvisionnement de ces haricots.

Malheureusement, les producteurs de café dans les pays en développement obtiennent un accord épouvantable. La recherche suggère que seulement 0,03 $ de chaque tranche de 1,00 $ consacré à café régulier fait son chemin aux agriculteurs, avec des intermédiaires tels que les exportateurs, les acheteurs et torréfacteurs sucer la majorité des bénéfices.

Si vous achetez café issu du commerce équitable, ce chiffre passe de 0,03 $ à 0,15 $. Le café va directement de l`agriculteur à une coopérative de café, puis au détaillant. Cela signifie que les agriculteurs peuvent gagner un salaire décent pour leur travail acharné et d`efforts.

La section café du commerce équitable site répertorie tous les producteurs de café dans le monde entier, explique ce que vous pouvez faire pour assurer que les gens sont récompensés de façon équitable, et a même des conseils et des informations sur la façon de participer au mouvement.

Ils ont aussi un excellent PDF disponible en téléchargement qui se penche sur l`industrie du café et le processus du commerce équitable dans beaucoup plus de détails.

Pouvez-vous faire la tasse parfaite?

Savez-vous comment brasser la tasse parfaite de café? Quels conseils pouvez-vous transmettre à nos autres lecteurs? Peut-être que vous avez vos propres ressources de café secrètes que vous utilisez. Êtes-vous prêt à les partager avec nous?

Video: [DIY n°1] - Starbucks à la maison !

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